Les critères incontournables d’une motivation durable

PostÉ par Elise Le 4 - mars - 2013 Commentaires fermés

Les outils de la Nutrition Comportementale

PostÉ par Severine Le 27 - juin - 2011 Commentaires fermés

Perdre du poids: l’importance du suivi médical

PostÉ par Elise Le 25 - janvier - 2011 2 commentaires

Garder confiance en sa réussite

PostÉ par Elise Le 7 - janvier - 2011 Commentaires fermés

La gestion des émotions

PostÉ par Severine Le 20 - décembre - 2010 Commentaires fermés

Comment entretenir votre motivation ?

PostÉ par Isabelle Le 19 - août - 2010 Commentaires fermés
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Les articles à la une

Les anti-oxydants en santé humaine

Certains composés comme les vitamines, oligo-éléments et micronutriments ont un rôle protecteur au niveau cellulaire, en empêchant ou retardant l’oxydation de molécules importantes tel que les protéines ou les acides gras : ces composés sont dits anti-oxydants. Lorsque l’équilibre entre la production d’agents oxydants (radicaux libres) et les systèmes de défense est rompu, on parle alors de stress oxydatif.

Alimentation équilibrée : quelle huile choisir en assaisonnement ?

Choisir une huile d’assaisonnement n’est pas anodin. Si les huiles végétales sont d’excellentes sources de lipides, toutes ne présentent pas le même intérêt nutritionnel. Parmi les critères santé incontournables : l’équilibre des apports en oméga 3 et oméga 6.

Etude ObEpi : résultats 2012

Depuis 1997, l’étude ObEpi analyse tous les trois ans la prévalence* du surpoids et de l’obésité dans la population française. Cette étude collaborative, réalisée par des scientifiques de l’INSERM, médecins de l’Hôpital de la Pitié Salpetrière ainsi que par les sociétés Roche et Kantar-Health SOFRES, permet de mesurer depuis 15 ans l’évolution du surpoids, de l’obésité et celle des facteurs de risque cardio-métaboliques associés.

L’hypertension artérielle

En France, plus de 10 millions de personnes sont traités pour hypertension dont 30 % d’hommes et 50 % de femmes âgés de 65 à 75 ans. L’hypertension artérielle (HTA) constitue donc aujourd’hui un problème de santé publique majeur au niveau mondial.